Considéré comme le deuxième plus grand parc naturel d’Andalousie juste derrière la Sierra de Cazorla, à Jaén, le parc naturel Sierra de Aracena et Picos de Aroche est déployé sur 186 827 hectares dans le nord de la province de Huelva. Voici les plus beaux villages de la Sierra de Aracena, à Huelva.
La Sierra de Aracena s’étend sur le côté ouest de la Sierra Morena, en Cordoue, d’où elle tire son origine. Situé entre le Portugal, Séville et Cordoue et traversé par les fleuves Guadalquivir, Guadiana et OdielDepuis longtemps, cette région montagneuse attire les voyageurs qui cherchent à s’échapper. On y vient pour déguster le meilleur jambon de Jabugo, se perdre dans les prairies ou simplement respirer l’air pur. Les forêts de chênes verts et de liège caractérisent ce paysage où se nichent les plus beaux villages de la Sierra de Aracena :
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Aracena
Aracena porte le nom de la chaîne de montagnes et c’est le point de départ idéal pour explorer tous les charmes de la région. Avec 8 048 habitants, Aracena recèle de vestiges archéologiques qui témoignent d’une présence humaine dès le deuxième millénaire avant Jésus-Christ et cachent l’accès à la célèbre Grotte des merveillesIdéal pour se perdre entre deux spectacles karstiques. Le village de maisons blanches, niché entre des forêts de châtaigniers, offre de quoi satisfaire tous les goûts : déguster du jambon, visiter le château ou découvrir le musée d’art moderne qui abrite les œuvres de l’architecte Aníbal González, celui qui a créé la Plaza de España à Séville.
Alájar
Considéré comme l’un des plus beaux villages d’Andalousie, Alájar est aussi le plus haut col de montagne d’Aracena, à 837 mètres d’altitude. Ce petit village aux murs blancs et toits rougeâtres s’organise autour de sa principale attraction : le Monument naturel de la Peña de Arias Montano.Le site porte le nom de Benito Arias Montano, humaniste et conseiller de Philippe II, qui avait étudié cette roche en quête de références bibliques après la découverte d’un fonds baptismal paléochrétien du VIe siècle. Cette découverte, connue sous le nom de Bañera de la Reina, offre un accès aux histoires de cette Andalousie magique et les meilleures vues de toute la province de Huelva. Sans doute, l’un des les plus beaux villages de la Sierra de Aracena.
Jabugo
Au seul nom de Jabugo, on pense au jambon qui en est devenu le meilleur représentant de la province de Huelva et des tables gastronomiques espagnoles. Ce village blanchi à la chaux, entouré de chênes verts et de châtaigniers, doit sa renommée au jambon qui en est devenu l’attraction principale. De la célèbre Plaza del Jamón aux boutiques de charcuterie fine, Jabugo ravit les amateurs de bonne gastronomie avec les meilleures pièces de jambon de l’ouest de l’Andalousie.
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Almonaster la Real
Almonaster la Real, dont Jabugo s’est séparé en 1691, garde une personnalité affirmée où les influences castillanes et arabes coexistent dans ses murs et ses églises. Sa mosquée, construite sur une basilique wisigothique du Ve siècle, conserve des tombes d’origine mystérieuse et une cour qui évoque le Maghreb. Ses chapelles, ses ponts, les Cruces de Mayo colorées et sa proximité avec des paradis naturels où vivent l’aigle royal, le cerf et le vautour fauve en font une destination complète.
Fuenteheridos
À Fuenteheridos, le bruit de l’eau qui jaillit des fontaines et des cochons cherchant les glands composent une bande sonore unique à ce village tranquille. Les rues blanches invitent à la flânerie, tandis que les meilleures tapas et les monuments comme l’Era de la Carrera ou la fontaine aux 12 becs attendent le visiteur.Nom poétique de la source de la rivière Múrtigas. Un havre de paix parfait où vous pouvez oublier le monde et vous ressourcer.
Castaño del Robledo
Castaño del Robledo, la plus haute localité de la province de Huelva à 740 mètres d’altitude, est classée ensemble historico-artistique. Ses petites maisons blanches aux porches décorés de fleurs, son église nouvelle et sa fontaine du jet attestent de ce caractère particulier.C’est une icône de ce caractère rafraîchissant qui enveloppe tous les villages de cette région. C’est aussi le point de départ idéal pour explorer les sentiers de randonnée qui traversent des pâturages aux mille nuances et des ruisseaux murmurrants.
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Linares de la Sierra
En entrant à Linares de la Sierra, au pied de la Sierra de Vallesilos, on a l’impression que le temps s’est arrêté. Ses églises se dressent entre des murs dévorés par les sous-bois et l’eau de ses fontaines semble évoquer les sons d’un autre âge, celui de nos ancêtres ou celui d’une scène loin de tout ce que nous connaissons. Cette sensation se confirme en flânant dans ses rues blanches ou en foulant les plaines, ces artisanats de pierre situés à l’entrée des maisons. Sans aucun doute, l’un des villages les plus hypnotiques de la Sierra de Aracena.
Ces villages de la Sierra de Aracena incarnent le charme d’une Andalousie méconnue où gastronomie, nature et culture se conjuguent harmonieusement.
Vous voulez passer à côté des charmes de la Sierra de Aracena ?